Welche Mikrowelle soll man kaufen?

Mikrowelle

Bevor Sie die besten Mikrowellengeräte auswählen, entscheiden Sie, welche Funktionen der Mikrowellenofen haben soll. Also, es gibt solche Mikrowellenherde:

Solo

Die einfachsten Mikrowellenöfen, in denen nur Mikrowellenstrahlung für die Lebensmittelverarbeitung verwendet wird und sonst nichts. Der Hauptunterschied zwischen diesen Modellen ist die Stärke der Mikrowellen. Es kann von 600 bis 1450 Watt sein. Je leistungsfähiger der Ofen ist, desto schneller ist das Erhitzen und Kochen. Das Kontrollsystem moderner „Solo-Öfen“ ist in der Regel elektronisch, oft sensorisch. Manchmal gibt es Modelle mit mechanischen Schaltern (zum Beispiel Daewoo KOR-4115S).  Dieser kleine Ofen (Breite – 444 mm, Höhe – 235, Tiefe – 344 mm) mit einem Volumen von 14 Litern ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die beabsichtigen, das Gerät einfach zum Erwärmen von Lebensmitteln oder zum Zubereiten von gefrorenen Halbfertigprodukten zu verwenden.

Sie hat die übliche Acrylbeschichtung für interne Solokocher (auch mit Emaillierung), die leicht sauber zu halten ist. Kontrollsystem – mechanisch: Drehschalter. Power – 600 W, kann eingestellt werden (es gibt 5 Betriebsarten). Es ist auch möglich, Produkte zu entfrosten, „Auto-Defrost“: Sie müssen nur die Art des Produkts (Fleisch, Fisch, Gemüse oder Geflügel) und sein Gewicht angeben. Die für den Prozess und die Abtauzeit des Ofens erforderliche Energie wird von selbst bestimmt. Das ist alles, was man über dieses Modell sagen kann.

Mikrowelle mit Grill-Funktion

Was ein Grill ist, weiß jeder. Der Grill ist eine Art zu kochen mit Hilfe eines Heizelements. Das Produkt erhält eine schöne bräunliche Kruste. In den meisten Modellen befindet sich der Grill an der Oberseite der Lebensmittelkammer. Aber es gibt auch solche Öfen, in denen seine Position geändert werden kann. Es ist praktisch, weil die Produkte, die Sie zum Frittieren brauchen, unterschiedliche Formen und Größen haben können. Ein hervorragendes Beispiel für einen solchen Ofen ist das Samsung PG878KSTR Modell. Seine Leistung im Mikrowellenmodus beträgt 800 W und im Grillmodus 1200 W. Innenvolumen – 23 Liter. Der Herd hat automatische Kochprogramme, Heizung und Auftauen. Die Steuerung ist elektronisch. Es gibt auch ein Display. Die Arbeitskammer ist mit bio-keramischem Emaille bedeckt. Diese Beschichtung ist haltbar und glatt (leicht zu reinigen). In einem solchen Ofen gekochte Speisen gibt es sogar noch mehr Vitamine C und F.

Mikrowelle  mit Grill- und Konvektionsfunktionen

Mikrowellenherde mit Konvektion unterscheiden sich tatsächlich von Öfen mit einem Grill nur durch das Vorhandensein dieser Konvektion. Konvektion ist eine Art von Kochen mit Hilfe von heißer Luft, die um die vorbereitete Schüssel zirkuliert (erreicht mit Hilfe eines speziellen Ventilators). Dies ermöglicht ein gleichmäßiges Backen von Produkten (insbesondere Teig). In solcher Mikrowelle können Sie Kuchen backen und Hähnchen grillen. Beim Kochen in einem solchen Ofen werden in der Regel die Regime von Mikrowellen und Konvektion kombiniert – die Zeit wird weniger verbraucht und die Vitamine werden besser konserviert. Dies ermöglicht es Ihnen, die Textur von Produkten, ihre Ernährungseigenschaften, Feuchtigkeit besser zu bewahren. Das Prinzip ist einfach: Der Wechselrichter erhöht allmählich die Ausgangsleistung des Magnetrons. Die neueste Entdeckung von Mikrowellen-Designern ist die Möglichkeit der Dampfverarbeitung von Lebensmitteln. Panasonic war das erste Unternehmen, das ein Modell mit Konvektion und Dampf – Panasonic NN-CS596 – angeboten hat. So kann der Mikrowellenherd von nun an auch Dampfgarer sein.

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